濃厚な味わい♪ 鶏肉のクリーム煮

Name: 濃厚な味わい♪ 鶏肉のクリーム煮
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 300g; じゃがいも(中) 1個; 玉ねぎ(中) 1/2個; エリンギ 1本; ブロッコリー 適宜; クマソバストック・ポトフ 小さじ1.5; 塩 小さじ1/4; 生クリーム 100ml

クマソバ @cook_40296435

中級。クマソバストック・ポトフでクリーム煮がプロの味に♪
このレシピの生い立ち
クマソバポトフのアレンジレシピです。

濃厚な味わい♪ 鶏肉のクリーム煮

クマソバ @cook_40296435

中級。クマソバストック・ポトフでクリーム煮がプロの味に♪
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クマソバポトフのアレンジレシピです。

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材料

2〜3人分

鶏肉　 300g
じゃがいも(中) 1個
玉ねぎ(中) 1/2個
エリンギ　 1本
ブロッコリー　適宜
クマソバストック・ポトフ　小さじ1.5
塩　小さじ1/4
生クリーム　 100ml

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作り方

1
クマソバストック・ポトフを使います。
2

ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でておきます。
3

鶏肉は一口大に切り、塩をふりかけておきます。
4

じゃがいもは1/8に切り、水にさらしてからザルにあけます。
5

玉ねぎは1cm幅くらいのくし形切り、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
6

フライパンを中火で熱し、3とじゃがいも、玉ねぎを入れて焼き目をつけます。
7

エリンギを加え、少し火を弱めてからポトフと生クリームを加えて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで火を通します。
8

最後にブロッコリーを入れ、少し温めたら火を止めます。
9
お皿に盛って、完成です。
10

ID k64

コツ・ポイント

お好みで、粉チーズや粗挽き黒コショウをかけても美味しいですよ♪

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つくれぽ

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クマソバ @cook_40296435

2021/12/05 14:23に公開

クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね！」します♫＊レシピに修正を加えることがあります。

このレシピのキーワード

煮物鶏肉エリンギじゃがいもブロッコリーそば生クリーム玉ねぎ

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