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リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め
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リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め-レシピのメイン写真

リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

胸肉はしっとりしあがりねぎのうまみと白味噌の甘いたれに絡まり 美味!
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ゆち虎
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材料

  • 鶏胸肉 30㌘
  • ねぎ 1/4本
  • 白味噌 大1
  • みりん 大1
  • 塩 少々
  • 生姜(チューブ) 1-2cm
  • マヨネーズ 大1/4
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作り方

  1. 1

    胸肉

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    塩

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    白味噌

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    みりん

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜ

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方6写真
  7. 7

    生姜を

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方7写真
  8. 8

    生姜

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方8写真
  9. 9

    タレの完成!

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方9写真
  10. 10

    フライパンに油をひいて

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方10写真
  11. 11

    ねぎがしんなりするまで焼き

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方11写真
  12. 12

    鶏胸肉を並べ

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方12写真
  13. 13

    肉の表面がやけたら

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方13写真
  14. 14

    返してねぎを上にかぶせ

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方14写真
  15. 15

    味噌だれを

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方15写真
  16. 16

    入れ

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方16写真
  17. 17

    絡め焼く

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方17写真
  18. 18

    水気がなくなりトロンとしてきら

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方18写真
  19. 19

    器に

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方19写真
  20. 20

    移し

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方20写真
  21. 21

    完成♡

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方21写真
  22. 22

    召し上がれ♡

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方22写真
  23. 23

    • リカちゃん♡鶏胸肉とねぎの甘味噌炒め作り方23写真

コツ・ポイント

白味噌とみりんで甘みがあり懐かしくほっこりしたタレになっています(*^^*)
鶏もしっとりしてねぎも甘くてタレとよく合います(˶• ֊ •˶)

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/11/22 07:33に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 白みそ しょうが 鶏胸肉

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