作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
- 2
ボウルにキャベツと●を入れて混ぜる。
- 3
まな板の上にラップをしき、豚肉を重ねて並べ、塩コショウと薄力粉をふる。
- 4
具材を乗せて巻き、薄力粉を全体にまぶす。
- 5
フライパンにサラダ油をひき、中火で焼く。
- 6
全面焼き色がついたら蓋をして、弱めの中火で6〜7分蒸し焼きにする。
- 7
食べやすい大きさに切り、ソースやマヨをかけて完成!
コツ・ポイント
覚書
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