作り方
- 1
ピーマン 半分に切り、
へた、種取って洗う -
- 2
ピーマン千切り
-
- 3
ちくわ ピーマンと長さを合わせて
-
- 4
千切りにする
-
- 5
ごま油をひいて
ピーマン→ちくわの順で
軽く炒め、
白だしを水で伸ばして
水分を煮飛ばし -
- 6
いりごまで仕上げて
できあがり
コツ・ポイント
メモです。
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へた、種取って洗う
ピーマン千切り
ちくわ ピーマンと長さを合わせて
千切りにする
ごま油をひいて
ピーマン→ちくわの順で
軽く炒め、
白だしを水で伸ばして
水分を煮飛ばし
いりごまで仕上げて
できあがり
メモです。
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