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ブロッたまベーコンサラダ
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ブロッたまベーコンサラダ-レシピのメイン写真

ブロッたまベーコンサラダ

しゃくれーる
しゃくれーる @cook_40284517

たまごとベーコンを入れて贅沢なサラダに♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーだけのマヨネーズ和えは飽きたので、贅沢にベーコンとたまごを追加してみました。

たまごとベーコンを入れて贅沢なサラダに♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーだけのマヨネーズ和えは飽きたので、贅沢にベーコンとたまごを追加してみました。

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ブロッたまベーコンサラダ

しゃくれーる
しゃくれーる @cook_40284517

たまごとベーコンを入れて贅沢なサラダに♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーだけのマヨネーズ和えは飽きたので、贅沢にベーコンとたまごを追加してみました。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2
  • たまご 2コ
  • ベーコン 2、3枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆorめんつゆ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはゆでて、一口大にわける。

  2. 2

    ゆでたまごをつくる。オリーブオイルでベーコンをカリカリに炒める。

  3. 3

    ボールに全てを入れ、たまごを荒く潰しながら混ぜる。

コツ・ポイント

厚切りベーコンだと贅沢気分が増します。
分量は全てお好みで♪

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しゃくれーる
しゃくれーる @cook_40284517
2020/02/12 10:34に公開
ビールとワインに合うおつまみを作って家飲みをするのが日々の楽しみです。これがなくては生きてゆけません。
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