牛肉にISHII365肉のためのソース「豆味噌とたまり娼婦」を絡めて15〜30分くらいつけ置きます。

フライパンを熱しごま油をしき１の肉をソースごと入れて炒めて火が通ったら皿に盛り付けていきます。

２のフライパンにキャベツ、人参など有りもの野菜を入れてソースを絡め蓋をして弱火で5分、加減をみて火を止めて皿に盛ります。