エリンギのガーリックポン酢炒め

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

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エリンギのガーリックポン酢炒め

のりこったん's cooksnap of when they made エリンギのガーリックポン酢炒め.
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材料

１人分
  1. エリンギ １本
  2. ごま油 適量
  3. チューブのにんにく 小豆
  4. ポン酢 小さじ1/2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを縦半分に切り、更に斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、にんにくを加える。

    香りが出たら、エリンギを炒める。

  3. 3

    エリンギに火が通ったら、ポン酢を加えて煮詰める様に炒める。

    ごまを振り掛けて、まぶしたら出来上がり!!
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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