ホットクック チンゲン菜と豚肉の中華風
あいり_Aileen @cook_40153627
チンゲン菜といつもの豚肉をホットクックで。
このレシピの生い立ち
フライパンを使いたくなくてホットクックで出来る料理を作りました
ホットクック チンゲン菜と豚肉の中華風
チンゲン菜といつもの豚肉をホットクックで。
このレシピの生い立ち
フライパンを使いたくなくてホットクックで出来る料理を作りました
作り方
- 1
チンゲン菜は根本を取り、ザクザク切る(固い部分3、4cm角程度、葉は大きめでも問題無いです)
- 2
1をホットクックに入れ、豚バラ肉を1枚1枚離して乗せる
- 3
重さを測る(今回は全部で500g)
- 4
ウェイパーを入れる(私のはチューブタイプで、10cm程度入れたらかなり味濃い目だったので、5cmで良いかも)
- 5
ホットクック自動2-4、白菜と豚バラの重ね煮コースで30分
コツ・ポイント
特になし。ホットクックに任せます
米国在住。コンセプトは節約＆時短＆栄養満点。忙しいので土日に野菜が大量に入ったスープ、鍋などをどんと作って、栄養が偏らないように工夫しています。弁当にも良いですよ。ロジカルクッキングを勉強中。分量は別途見直します。
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