アボカド、玉子のポテトサラダ ノンマヨ

guzavie @cook_40127434
カーボロネロの緑のオイルソースで和えました。マヨネーズフリーです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもにも、アボカドにも調味をしてから和えました。美味しくできました。
アボカド、玉子のポテトサラダ ノンマヨ
カーボロネロの緑のオイルソースで和えました。マヨネーズフリーです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもにも、アボカドにも調味をしてから和えました。美味しくできました。
作り方
- 1
じゃがいもは蒸すか茹でるかしたらキッチンペーパーで皮を剥きます。大きめに切り、熱いうちに◎印の調味料を混ぜます。
- 2
アボカドも皮を剥き、大き目に切ったらカーボロネロソースで和えます。
(ジェノベーゼソースでも) - 3
茹で玉子も大き目に切り、少量の塩を振ります。
1,2を混ぜて、味を見ます。茹で卵を和え、くるみ、オリーブを飾ります。 - 4
カーボロネロソース。
レシピID : 20453140 - 5
ジェノベーゼソースでもサラダを作っていました。蛸入りマカロニサラダです。
レシピID : 18887056 - 6
アボカドの切り方、剥き方。
レシピID : 22025792
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