和風…黒豆入りのきなこマフィン☆
tamanoriko @cook_40220314
バター不使用！サラダ油で作る、ぐるぐる混ぜるだけの超簡単なマフィンです。
このレシピの生い立ち
以前から作っているシンプルなカップケーキをきなこを入れて和風にアレンジしてみました。
和風…黒豆入りのきなこマフィン☆
バター不使用！サラダ油で作る、ぐるぐる混ぜるだけの超簡単なマフィンです。
このレシピの生い立ち
以前から作っているシンプルなカップケーキをきなこを入れて和風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
薄力粉、きなこ、ベーキングパウダー、砂糖、塩を合わせて、よく混ぜる。
-
- 2
卵、牛乳、サラダ油を合わせて混ぜ、１に加えて混ぜる。
-
- 3
黒豆の半量を混ぜ込み、型に流す。
-
- 4
１７０℃で焼き始め、５分後に残りの黒豆を上にのせ、再び１５～２０分位焼く。（ガスオーブン時）
-
- 5
小さなカップでも焼いても、可愛い～☆
１７０℃で１３～１５分位焼きます。 -
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