つぶあん入りきな粉マフィン

ちーかあちゃん @cook_40132263
つぶあん入りのきな粉マフィンです。コーヒーもいいけど、お茶もいいですね〜♪ぐるぐる混ぜて焼くだけ簡単です^_^
このレシピの生い立ち
つぶあん消費に。
つぶあん入りきな粉マフィン
つぶあん入りのきな粉マフィンです。コーヒーもいいけど、お茶もいいですね〜♪ぐるぐる混ぜて焼くだけ簡単です^_^
このレシピの生い立ち
つぶあん消費に。
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、ときほぐす。
- 2
砂糖、きな粉を順に加えてその都度よく混ぜる。
- 3
ベーキングパウダー、薄力粉を加えて混ぜる。
- 4
サラダ油、牛乳を順に加えてその都度よく混ぜる。
- 5
つぶあんを加えてざっくり混ぜる。
- 6
型に流し入れ、180℃にあたためたオーブンで焼く25分焼く。
コツ・ポイント
甘さは控えめです。砂糖やつぶあんの量で調整してください。
つぶあんを加えたら、混ぜすぎない方がつぶあん感が残ります。お好みですが…
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