外はサック中はモチモチポンデリング風
クックShiorin @cook_40284286
ポンデリングをうちで作ってたくさん食べたい！って時いいですよ(^^)バレンタインにも◎
このレシピの生い立ち
ポンデリングが大好物の主人のためにバレンタインで作りました♪
外はサック中はモチモチポンデリング風
ポンデリングをうちで作ってたくさん食べたい！って時いいですよ(^^)バレンタインにも◎
このレシピの生い立ち
ポンデリングが大好物の主人のためにバレンタインで作りました♪
作り方
- 1
白玉粉、ホットケーキミックス、玉子、豆腐、砂糖全部入れて混ぜます
- 2
牛乳を少しずつ入れ、硬すぎず柔らかす
ぎずの硬さになるまでよくこねます - 3
小さい丸を8つ作ってクッキングシートの上に並べます
- 4
170°に温めた油にクッキングシートのまま投入します
- 5
めんどくさい方は一口サイズのまるをたくさん作ってどんどん揚げていきます
-
- 6
ドーナツ型の方は上下を返します
丸の方は勝手に両面コロコロ返ります - 7
両面揚ったら出来上がり
-
- 8
板チョコを適当に割って、サラダ油を数滴垂らし、レンジで数秒ずつレンチンして溶かします
- 9
今回はミルクチョコ、ホワイトチョコ、いちごチョコの3色使いました♪
-
- 10
コーティングして冷蔵庫を冷やします
バレンタインならラッピングして出来上がり♪ -
コツ・ポイント
よくこねて、キレイに丸めて揚げればキレイなまん丸ドーナツが作れます(^^)
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