ぶりの煮付け①
調味液を合わせておき、軽く焼きめをつけたブリに投入。

ぶりの煮付け②
ブリに火が通ったら取り出し煮汁を好みの濃さまで煮詰める。ぶりを戻して煮汁絡めて完成。

鶏チリ①
鶏むね肉をそぎ切りにして塩コショウと酒を良くもみこむ。

鶏チリ②
鶏むね肉の両面を焼いて火が通ったらエビチリソースで味付けて完成。

ほうれん草の和え物
ほうれん草を茹でて韓国のりと醤油をあえて置き、盛り付けのあと白ごまを飾る。

煮物
お好みの具材をを麺つゆベースのつゆでつける。我が家は甘めが好きなのでみりんを少し追加してます。

卵焼き
お好みの味付けで焼いてください。