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榎ナムル-レシピのメイン写真

榎ナムル

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

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けんきゅうちゅう
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材料

  • 榎 1袋
  • 胡麻油 大さじ1
  • 塩昆布 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    榎を3等分に切る(下は切り落とす)

  2. 2

    耐熱容器にほぐし入れて、胡麻油を混ぜ合わせる

  3. 3

    ラップをかけて600wattで2分チンする

  4. 4

    塩昆布を混ぜて完成!

コツ・ポイント

胡麻油をかけてチンすることで榎に良く味が馴染みます♪

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2020/02/16 12:05に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

ナムル えのき 塩こんぶ

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