板チョコと柿の種で簡単生チョコ♡
maminchu★ @cook_40303333
チョコレートと柿の種であまじょっぱい生チョコが出来ました！柿の種だけだと辛いと言う5歳の息子にも好評でした♪
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコを買いに行けず、即席で思いついたレシピです。高級チョコではないけれど、あまじょっぱさと食感がクセになる美味しさです♪
板チョコと柿の種で簡単生チョコ♡
チョコレートと柿の種であまじょっぱい生チョコが出来ました！柿の種だけだと辛いと言う5歳の息子にも好評でした♪
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコを買いに行けず、即席で思いついたレシピです。高級チョコではないけれど、あまじょっぱさと食感がクセになる美味しさです♪
アプリでひらく作り方
- 1
柿の種を木の棒などで細かく砕いておく。(小包装の袋のまま砕くと楽チン♪)
- 2
流し込む型にクッキングシートを敷いておく
- 3
ミルクチョコレートを小さく割って湯煎で溶かす。
- 4
生クリームをボールに入れて沸騰しない程度にレンジで温める。
- 5
温まった生クリームの三分の一をミルクチョコレートと合わせてよく混ぜる。
- 6
型にミルクチョコレートを流し込む
- 7
⑥を冷凍庫に入れ少し固まるまで待つ。
- 8
次にホワイトチョコレートも同様溶かして生クリームと混ぜ合わせ、固まったミルクチョコレートの上に流し入れ冷凍庫で固める。
- 9
最後にビターチョコレートを溶かし生クリームを混ぜ、流し込む。
- 10
⑨の上に砕いた柿の種をまんべんなく振りかけて、冷凍庫でしっかり固めたら完成♪♪
コツ・ポイント
柿の種とピーナッツは少し大きめに砕いておくと歯応えがあって美味しかったです♪
生クリームは冷えてきたらまたレンジで少し温めるといいですよ。
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