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生姜好きにおすすめ☆生姜焼き
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生姜好きにおすすめ☆生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜好きにおすすめ☆生姜焼き

Kitchen☆A☆
Kitchen☆A☆ @cook_40242206

生姜たっぷりのボリューミーなおかずです！簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
生姜が好きなのでたくさん食べれるようにつくりました！

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材料

2人分
  • 生姜 2個
  • 豚ロース(トンテキ用) 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎなど、野菜をスライスする。

    • 生姜好きにおすすめ☆生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    上の方を1cmほど残しながら、肉に切れ目を入れていく。

    • 生姜好きにおすすめ☆生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしき、肉と野菜を焼いていく。

    • 生姜好きにおすすめ☆生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通ったら、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、味つけする。

    • 生姜好きにおすすめ☆生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    生姜をすっていく。

    • 生姜好きにおすすめ☆生姜焼き作り方5写真
  6. 6

    肉の上に生姜を盛り付けて出来上がり！

    • 生姜好きにおすすめ☆生姜焼き作り方6写真

コツ・ポイント

調味料はお好みでかえてください。生姜を一緒に炒めても美味しいです！生姜たっぷりなので、辛さ注意です！

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Kitchen☆A☆
Kitchen☆A☆ @cook_40242206
2020/02/11 10:01に公開
最近、料理をするようになり、少しでも自分で作ったレシピを記録しておきたいと思い、試しに登録してみました。他の方のレシピも参考にしながら、自分のレパートリーも増やしていきたいと思います！
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚ロース 玉ねぎ しょうが

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