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簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット
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簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット-レシピのメイン写真

簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

朝ごはんに、おやつに!お洒落な、一品♡そば粉を使えば、簡単♪♪
このレシピの生い立ち
ガレットを、簡単に作りたく…

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材料

26cmフライパン1枚分
  • そば粉 大さじ2
  • 水 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • 油 小さじ1
  • トッピング
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ 1つかみ程
  • バジル粉、黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    そば粉と水、塩を、ボウルなどに入れ、スプーンで混ぜ合わせる。

    • 簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、油を熱し、湯気が出てきたら…

    • 簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット作り方2写真
  3. 3

    火を止め、1、の生地を半量流し、ゴムベラで、薄く伸ばす。

    • 簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズと、卵を真ん中へ。

    • 簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット作り方4写真
  5. 5

    4隅を折りたたみ…

    • 簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット作り方5写真
  6. 6

    蓋をして、再加熱。卵をお好み具合まで、火を通せばOK!

    • 簡単!お洒落!そば粉100%♡ガレット作り方6写真
  7. 7

    ※生地は、時間があれば、一晩寝かせると、より美味い。

コツ・ポイント

生地を流したら、一度火を止める!

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2020/04/13 11:13に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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このレシピのキーワード

ガレット ピザ用チーズ 卵

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