低糖質チキン南蛮編
～taka～ @cook_40296644
ダイエット向きな低糖質なチキン南蛮をサラダチキンで作ってみました。
是非一度作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
低糖質なレシピを日々研究しています。低糖質ダイエットを始めてから体重も96キロから現在68キロまで落ちました。
今回のレシピは、動画もあるので良かったら観てくださいね♪
https://youtu.be/Zwi7n23BsLU
低糖質チキン南蛮編
ダイエット向きな低糖質なチキン南蛮をサラダチキンで作ってみました。
是非一度作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
低糖質なレシピを日々研究しています。低糖質ダイエットを始めてから体重も96キロから現在68キロまで落ちました。
今回のレシピは、動画もあるので良かったら観てくださいね♪
https://youtu.be/Zwi7n23BsLU
アプリでひらく作り方
- 1
まずは甘酢ダレをつくります。★の調味料をボウルに入れ良く混ぜてください。
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- 2
次にタルタルソースを作ります。茹で卵を細かく刻みます。
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- 3
玉ねぎは糖質が高いので、今回は代わりに水菜一束をみじん切りにして使用します。
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- 4
みじん切りにした水菜をボウルに入れます。
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- 5
☆の調味料を入れて、よく混ぜタルタルソースの完成です。
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- 6
サラダチキンに塩コショウで味付けをしてから、おからパウダーをまぶします。
※おからパウダーがない場合は省力OKです。
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- 7
生卵を絡めます。
-
- 8
油は180℃～190℃の高めの温度で揚げます。
-
- 9
揚がったら、★の調味料で作った甘酢ダレに熱いうちに絡め、その後☆で作ったタルタルソースを掛けたら完成です。
-
コツ・ポイント
サラダチキンを揚げる際、衣に小麦粉を使わずおからパウダーを使うことで糖質を抑えられダイエット向きになります。
つくれぽ
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