巣ごもり卵とパンのチーズ焼き

ちゃんむらちー @cook_40296649
朝食やシチューの付け合わせにどうぞ。シンプルで美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ビーフシチューにバゲットや食パンでは物足りなくて、合うように作ってみました(^^)
巣ごもり卵とパンのチーズ焼き
朝食やシチューの付け合わせにどうぞ。シンプルで美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ビーフシチューにバゲットや食パンでは物足りなくて、合うように作ってみました(^^)
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
(荒めのほうが食べごたえがあって好きです。) - 2
食パンを16等分に切る。
トースターを予熱しておく。 - 3
耐熱容器に食パンとマヨネーズを入れ混ぜる。
- 4
真ん中に窪みを作る。
- 5
千切りキャベツを乗せ、真ん中に窪みを作る。
- 6
コンソメ顆粒を振りかける。
- 7
キャベツの窪みに卵を落とす。
- 8
卵の周りにチーズを乗せる。
- 9
トースターでこんがりと焼く。
(バルミューダのトースターでは、230℃ 10分で丁度良かったです。) - 10
ブラックペッパーを振って完成!
コツ・ポイント
容器への焦付きが気になる場合は、あらかじめサラダ油やオリーブオイルを塗っておくと良いかと思います。
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