簡単!5分!春菊とクリームチーズの和え物

ケダン
ケダン @cook_40267526

おもてなしやおつまみに♪ささっと作れる和風の簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
鍋の残りの春菊を使いたくて、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 春菊 1/4束
  2. クリームチーズ 100g
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ☆和風ドレッシング(無ければポン酢でもOK) 大さじ1
  5. 鰹節 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    春菊を3cm幅にカットする。

  2. 2

    ボールに春菊とスプーですくったクリームチーズを入れる。

  3. 3

    ☆の材料を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛ったら、できあがり♪
    (お好みで仕上げに胡椒を振って下さい!)

コツ・ポイント

特にありませんが、春菊の苦味が苦手な方はさっとお湯で茹でて下さい。
その時、しっかり水気を切って下さいね♪

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レシピ作者

ケダン
ケダン @cook_40267526
に公開
主婦6年目。料理開拓、色々研究中です!
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