ほうじ茶アーモンドミルクラテ

ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982
おいしいアーモンドミルクドリンクでラテを作ってみた。カプチーノホイッパ―を使ってね♡
このレシピの生い立ち
おいしいアーモンドミルクドリンクに出会ったから。
ほうじ茶アーモンドミルクラテ
おいしいアーモンドミルクドリンクでラテを作ってみた。カプチーノホイッパ―を使ってね♡
このレシピの生い立ち
おいしいアーモンドミルクドリンクに出会ったから。
作り方
- 1
アーモンドミルクドリンクをミルクパンなどに入れて、沸かす。沸騰直前で止める。
- 2
その間に、耐熱ティーカップにメープルシロップを入れて、熱湯で、ほうじ茶を100mlの少量で煮だしておく。
- 3
アーモンドミルクを耐熱計量カップなどに移し替えてる。
- 4
カプチーノクリーマを電源オフ状態でアーモンドミルクの中にいれ、電源オンにして、カップを斜めにして、泡立てる。
- 5
1のほうじ茶のティーバックをちょっと押して濃い目に煮だして、メープルシロップをしっかりと再度混ぜ合わせる。
- 6
5に4を注いでいく。上の方まで来たら、アーモンドミルクの泡をスプーンなどでのせて完成。
コツ・ポイント
アーモンドミルクドリンクは、泡立ちが難しい方なので、うえのほうにきたら、スプーンで泡をのせる。
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