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白菜のシーフード煮込み
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白菜のシーフード煮込み-レシピのメイン写真

白菜のシーフード煮込み

xyzクック
xyzクック @xyzco9

白菜の水分だけで煮込みます。
このレシピの生い立ち
シーフードと白菜の出汁が出て旨味アップします

白菜の水分だけで煮込みます。
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白菜のシーフード煮込み

xyzクック
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白菜の水分だけで煮込みます。
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材料

  • 白菜 1/4
  • ミニトマトなど 10個くらい
  • 玉ねぎスライス 少し
  • シーフード 一握り位
  • レモンスライス 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを入れても温め、シーフード白菜なと野菜、レモンの順に入れます。

  2. 2

    コトコト煮ます、10分くらいしたら出汁が出てきます。塩コショウ味をして少し煮ます。

  3. 3

    火を止めてしばらく置いて余熱で更に煮ます。

  4. 4

    熱いうちに食べます。冷めたら熱くして食べます。

  5. 5

    ビビンバ丼の容器が熱かったのでフライパンごと煮込みを入れて見たらとても美味しいです。

コツ・ポイント

シーフードとの煮込みが珍しいと思って作りました。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2021/11/29 06:07に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

煮込み 白菜 シーフード ミニトマト レモン

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