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アボカドとチーズのブルスケッタ♫
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アボカドとチーズのブルスケッタ♫-レシピのメイン写真

アボカドとチーズのブルスケッタ♫

JamieKata
JamieKata @cook_40099036

アレンジブルスケッタ♪
このレシピの生い立ち
バケットがあるのに、ブルスケッタの買い置きがなくて残念～。でも、このアレンジも結構イケます。

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アボカドとチーズのブルスケッタ♫

JamieKata
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材料

４人分
  • バケット 1/2本
  • オリーブ油 大さじ2
  • ◆クリームチーズ 大さじ３
  • ◆フェタチーズ 大さじ2
  • アボカド 1/2個
  • ●乾燥トマト（みじん切り） 大さじ2
  • ●にんにく(チューブ) 大さじ1
  • ●バルサミコ酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バケットは1㎜弱幅の斜め切りにし、オリーブ油をスプレーする。オーブントースターで弱で2分程焼く（焦げないように注意）

    • アボカドとチーズのブルスケッタ♫作り方1写真
  2. 2

    ◆のチーズを混ぜる。
    アボカドは小さく細切れにし、混ぜた●に合わせる。

    • アボカドとチーズのブルスケッタ♫作り方2写真
  3. 3

    トーストしたバケットにチーズを塗り、２をスプーンで乗せる。
    出来上がり！

    • アボカドとチーズのブルスケッタ♫作り方3写真

コツ・ポイント

トマトは、サン・ドライド・トマトを使います。

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JamieKata
JamieKata @cook_40099036
2021/11/29 06:18に公開
ベジタリアンになって四半世紀+。娘は、両親共にベジタリアンから生まれ、ベジタリアンのまま育って大人になりました！　巣立っちゃいましたが、いつかマミーのレシピどんなんだっけ、て思い出せるよう、頑張って記録中〜。カリフォルニアを脱出してワシントン州在住。
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ トマト アボカド にんにく クリームチーズ チーズ

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