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簡単切り干し大根
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簡単切り干し大根-レシピのメイン写真

簡単切り干し大根

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

１日室内で完成です
このレシピの生い立ち
毎年ベランダで野菜干ししてましたが、湿度で野菜 網がダメになり 100均の立体になる網にのせたら 部屋が乾燥してるので簡単に作れました。ホコリも防ぎ安心です

１日室内で完成です
このレシピの生い立ち
毎年ベランダで野菜干ししてましたが、湿度で野菜 網がダメになり 100均の立体になる網にのせたら 部屋が乾燥してるので簡単に作れました。ホコリも防ぎ安心です

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

１日室内で完成です
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毎年ベランダで野菜干ししてましたが、湿度で野菜 網がダメになり 100均の立体になる網にのせたら 部屋が乾燥してるので簡単に作れました。ホコリも防ぎ安心です

１日室内で完成です
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毎年ベランダで野菜干ししてましたが、湿度で野菜 網がダメになり 100均の立体になる網にのせたら 部屋が乾燥してるので簡単に作れました。ホコリも防ぎ安心です

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材料

  • 大根 お好み
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作り方

  1. 1

    大根は皮むき→5mm位輪切りにする

  2. 2

    100均で買った バーベキュー網にのせて 日の当たる場所おく(風なければ開ける)

    • 簡単切り干し大根作り方2写真
  3. 3

    夕方になり→キッチンに移動→じゃまにならない所おく

    • 簡単切り干し大根作り方3写真
  4. 4

    あさになり→そのまま使用 冷凍なら→耐熱性のお皿に並べ冷蔵庫に半日→ジップロック保存

  5. 5

    終わり

    • 簡単切り干し大根作り方5写真

コツ・ポイント

①重ならないようにならべる
②風あるなら開けない ほこりぽくなるので

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2021/12/07 07:43に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о＾∇＾о)
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このレシピのキーワード

切り干し大根 大根

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