上に４本下に２本の乳歯のある孫にこのレシピの生い立ち簡単で一つの鍋で完成する料理。ひさびさ作りました。
圧力鍋に材料全てを入れる
鶏手羽元を入れる
蓋をして強火、蒸気が出てきたら弱火にして15〜20分圧力を加える。ほろほろに。
パックで売ってる量がこの単位だったのですが、実際食べたのは３本〜４本ほど。お酢のタイプで酸味が変わります。今回は生姜のすりおろしを加えました。
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