レンジ時短！すき焼きバター丼

レンジ時短！すき焼きバター丼-レシピのメイン写真

レンジ時短！すき焼きバター丼

ボッチーニ。 @cook_40303850

レンジで簡単に作ることができる、すき焼き丼。バターの風味が牛肉を、より美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
鍋の季節、冬。すき焼きのタレを買うも、余らせてしまうことも、しばしば。鍋をしなくても
タレを使った料理を作りたくて考えました。

レンジで簡単に作ることができる、すき焼き丼。バターの風味が牛肉を、より美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
鍋の季節、冬。すき焼きのタレを買うも、余らせてしまうことも、しばしば。鍋をしなくても
タレを使った料理を作りたくて考えました。

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レンジ時短！すき焼きバター丼

ボッチーニ。 @cook_40303850

レンジで簡単に作ることができる、すき焼き丼。バターの風味が牛肉を、より美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
鍋の季節、冬。すき焼きのタレを買うも、余らせてしまうことも、しばしば。鍋をしなくても
タレを使った料理を作りたくて考えました。

レンジで簡単に作ることができる、すき焼き丼。バターの風味が牛肉を、より美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
鍋の季節、冬。すき焼きのタレを買うも、余らせてしまうことも、しばしば。鍋をしなくても
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材料

1人分

牛肉こま切れ 80g
焼き豆腐 1/4丁（60g）
しめじ 30g
長ネギ 30g
バター 10g
すき焼きのたれ大さじ2
生卵（お好みで） 1個

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作り方

1
長ネギは、斜めに１センチ幅くらいに切る。しめじは、石づきを切り落とし、ほぐす。焼き豆腐は、１口大に切る。
2
耐熱皿に、材料をすべて入れ、ふわりとラップをして、500Wで2分、レンジで加熱をする。
3
レンジから出したら、一度、具材を混ぜ合わせる。（加熱ムラをなくすため）
4
もう一度、ラップををして、今度は500Wで1分、レンジで加熱をする。
5

丼にご飯を盛り（分量外）、具材を乗っけて完成。

コツ・ポイント

２の工程で、バターを牛肉の下に入れると、熱くなった油分でラップが溶けるのを防げます。

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ボッチーニ。 @cook_40303850

2021/11/29 12:52に公開

昔から料理が好きで、料理初心者の方でも作りやすいレシピを考えております。レシピは、ほどよく見やすく、クスッと笑えるようなものを目指してます。ひとり暮らしのせいか、簡単に作れる麺類や炒め物が料理の中心です。自分のための「自分ごはん」。やっぱり手作りのものを食べると、元気が出るなと思います。アメブロもドン亀のごとくアップ中。https://ameblo.jp/39osushi/

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このレシピのキーワード

丼すきやきシメジ焼き豆腐牛細切れ生卵バター長ネギ

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