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餃子の皮で作るシュウマイ♪
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餃子の皮で作るシュウマイ♪-レシピのメイン写真

餃子の皮で作るシュウマイ♪

渋mie
渋mie @cook_40259600

シュウマイの皮は薄くて枚数が少ないため、餃子の皮で代用。
このレシピの生い立ち
市販のシュウマイは子供たちが食べてくれなく、職場で教えてもらったシュウマイの材料で適当に調理。
子供たちに好評で食べてくれるようになり、今回分量計測し覚書。

シュウマイの皮は薄くて枚数が少ないため、餃子の皮で代用。
このレシピの生い立ち
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渋mie
渋mie @cook_40259600

シュウマイの皮は薄くて枚数が少ないため、餃子の皮で代用。
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市販のシュウマイは子供たちが食べてくれなく、職場で教えてもらったシュウマイの材料で適当に調理。
子供たちに好評で食べてくれるようになり、今回分量計測し覚書。

シュウマイの皮は薄くて枚数が少ないため、餃子の皮で代用。
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市販のシュウマイは子供たちが食べてくれなく、職場で教えてもらったシュウマイの材料で適当に調理。
子供たちに好評で食べてくれるようになり、今回分量計測し覚書。

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 2個
  • 豚ミンチ 約350~400g
  • 餃子の皮 35~40枚
  • ごま油 少量
  • 中華の素 小さじ1杯
  • 醤油 一回し
  • しょうゆ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをフードプロセッサーで粗めにみじん切りして豚ミンチ投入。

    • 餃子の皮で作るシュウマイ♪作り方1写真
  2. 2

    調味料を全て投入し、混ぜる。

    • 餃子の皮で作るシュウマイ♪作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮で包み、レンジ用の蒸し器にクッキングシートを敷き、その上に並べる(蒸し器の底に水入れるのを忘れないように)

    • 餃子の皮で作るシュウマイ♪作り方3写真
  4. 4

    600W4分半チンする。一つ取り出し、中身に火が通っているか確認。

    • 餃子の皮で作るシュウマイ♪作り方4写真

コツ・ポイント

枚数多めの餃子の皮を購入。
残ったらお菓子に。7035907

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渋mie
渋mie @cook_40259600
2021/12/03 17:14に公開
三姉妹(ともあいかり)のママ
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このレシピのキーワード

豚ひき肉 玉ねぎ

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