カボチャと玉ねぎのミルフィーユ仕立て

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

カボチャとチーズは相性抜群
お酒にも合います

このレシピの生い立ち
カボチャを洋風に使いたかったので…

カボチャと玉ねぎのミルフィーユ仕立て

カボチャとチーズは相性抜群
お酒にも合います

このレシピの生い立ち
カボチャを洋風に使いたかったので…

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材料

2人ぶん
  1. カボチャ 1/4
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. チーズ 適量
  4. 塩コショウまたはバシルソルト 少々

作り方

  1. 1

    カボチャと玉ねぎは薄切りする

  2. 2

    カボチャの上にチーズとバシルソルト

  3. 3

    次に玉ねぎをのせる

  4. 4

    交互に重ね最後はチーズをお好みで

  5. 5

    ラップをふんわりかけて600w7分
    ラップを外して更に2分

  6. 6

    オーブントースターで焼き目をつけると更に美味しそうです

コツ・ポイント

チーズはお好みでok
チーズの塩分を考えて調味料は調整ください

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こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
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