簡単&ヘルシーキムチ鍋(小鍋〇レンジ〇)

料理好きの小熊
料理好きの小熊 @cook_40303885

えのきやキムチなど、低カロリーな食材が多いのでダイエット中にもピッタリです。
全量約80kcal。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋が食べたくて作ってみました。

簡単&ヘルシーキムチ鍋(小鍋〇レンジ〇)

えのきやキムチなど、低カロリーな食材が多いのでダイエット中にもピッタリです。
全量約80kcal。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋が食べたくて作ってみました。

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材料

1人分
  1. 生姜 4g
  2. キムチ 100g
  3. 長ねぎ 20g
  4. えのき 1パック
  5. 約250cc

作り方

  1. 1

    生姜以外の食材を切って小鍋に入れる。

  2. 2

    生姜をすりおろして小鍋に入れる。

  3. 3

    キムチを小鍋に入れる。

  4. 4

    水を小鍋に入れて食材がしんなりするまで火にかける。

  5. 5

    完成!

  6. 6

    レンジの場合も同手順です。
    加熱時間は具材のしなり具合を見ながら調節してください。

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