ウッカリしてちょっと茹で過ぎたブロッコリー。即席辛子漬けにしました。目先が変わって日本酒の肴にぴったりです。ご飯も進む
このレシピの生い立ち
ブロッコリー苦手の家族が辛子で青臭さが消えたワサビ漬けは平気だった様です。