細かく切った人参と水をフードプロセッサーでペースト状になるまで混ぜる。

さとう、小麦粉、ベーキングパウダーを①に入れ攪拌する。

100均のマヨネーズ容器などに②を入れて弱火をつけ油を敷いたフライパンに一口大に搾り出して行く。なければスプーンでも。

表面に穴がふつふつとあいて乾いてきたらひっくり返し裏面も焼く。

冷凍の際はバットにオーブンシートを敷いて重ならないように並べ、ラップをして冷凍庫へ。凍ったらジップロックに移します。

食べる時はお皿に並べてラップをし、800wで30秒チンしてください。