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大家族　26㎝フライパンで2回分グラタン
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大家族　26㎝フライパンで2回分グラタン-レシピのメイン写真

大家族　26㎝フライパンで2回分グラタン

福kitchen
福kitchen @cook_40240586

大家族のマカロニ、お腹いっぱいレシピ
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材料

5〜8人前
  • 牛乳 750cc
  • バター 50g
  • 小麦粉 大さじ6
  • コンソメ 3個
  • 塩胡椒 適宜
  • 鶏肉 1枚
  • エビ 300g
  • ブロッコリー 1株
  • 玉ねぎ 1玉
  • マカロニ 250g
  • チーズ 200g
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯が沸騰した鍋にマカロニを入れる

  2. 2

    下ごしらえ
    鶏肉は1口大にカット　塩と酒
    エビは背わたを取り半分に切る
    ブロッコリーは鍋で固めにゆでる
    玉ねぎはスライス

  3. 3

    ホワイトソース
    牛乳、バター、小麦粉、コンソメをフライパンで温めながら木べらでよくまぜる
    塩胡椒で味を整える

  4. 4

    別のフライパンで
    鶏肉、玉ねぎ、エビを炒める
    塩胡椒で味を整える

    • 大家族　26㎝フライパンで2回分グラタン作り方4写真
  5. 5

    ホワイトソースに
    マカロニと炒めた具材を入れて混ぜる
    ブロッコリーは頭を出して盛り付ける

    • 大家族　26㎝フライパンで2回分グラタン作り方5写真
  6. 6

    チーズをのせてグリルで15分　焼き目をつける

    • 大家族　26㎝フライパンで2回分グラタン作り方6写真

コツ・ポイント

我が家の26㎝フライパン深型　2つを使ったあっという間のグラタンレシピ

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福kitchen
福kitchen @cook_40240586
2021/12/02 09:12に公開
食べ盛り男子3人を育てる母ちゃんの盛り盛りレシピ
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グラタン エビ 鶏肉 ブロッコリー バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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