キクイモチップス

法華寺 @cook_40303861
健康食品として注目の「キクイモ」を使ったチップスです。パリッと噛みごたえのあるチップスです。
このレシピの生い立ち
法華寺のスタッフで知恵を出し合ってつくったレシピです。キクイモを食べて、みんなで健康になりたいと思っています。
キクイモチップス
健康食品として注目の「キクイモ」を使ったチップスです。パリッと噛みごたえのあるチップスです。
このレシピの生い立ち
法華寺のスタッフで知恵を出し合ってつくったレシピです。キクイモを食べて、みんなで健康になりたいと思っています。
作り方
- 1
砂とりをしたキクイモを皮がついたまま、スライサーでスライスする。
- 2
☆の材料を混ぜ合わせ、水分が多めのタネをつくる。※水の量はお好みで調整してください。
- 3
2のタネの中にスライスしたキクイモを入れて絡ませる。
- 4
フライパンに油とごま油適量を入れ、キクイモスライスを180度の温度でカリッとなるまで揚げる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20488769