サッカーボールの水族館弁当

ちゅんちゃろう
ちゅんちゃろう @cook_40053610

天むすと大きな鮭入りのボリューム満点弁当です。
このレシピの生い立ち
水族館へ行く息子たちの遠足弁当を作りました。

サッカーボールの水族館弁当

天むすと大きな鮭入りのボリューム満点弁当です。
このレシピの生い立ち
水族館へ行く息子たちの遠足弁当を作りました。

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材料

  1. ウインナー 適量
  2. ポークヴィッツ 適量
  3. 鮭切身 1切れ
  4. さつまいも 小1本
  5. 海老 1本
  6. 天ぷら粉 適量
  7. 鶏もも肉 適量
  8. ブロッコリー 少々
  9. とうもろこし 適量
  10. パプリカ 少々
  11. 片栗粉 適量
  12. 砂糖
  13. みりん
  14. しょうゆ
  15. ミートボール 適量
  16. かき 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーを花形に、ポークヴィッツをカニとタコ形に切って焼く。骨取り鮭切身を焼く。

  2. 2

    玉子焼きを作り、斜めに切ってハート型にする。

  3. 3

    さつまいもを細かく乱切りにして揚げる。海老に天ぷら粉をつけて揚げる。鶏もも肉に下味をつけ唐揚げを揚げる。

  4. 4

    ブロッコリー、とうもろこし、パプリカをゆでる。パプリカを星型と魚型に切る。

  5. 5

    海老天で天むすをにぎる。鮭むすびをにぎる。
    さつまいもに甘だれ(砂糖、水、みりん、しょうゆ、塩)をからめて大学芋を作る。

  6. 6

    ミートボールやかきと一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

おにぎりも唐揚げも小ぶりに作り、隙間なく詰める。

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