簡単!柿とアーモンドのクリームチーズ和え

akikomi21
akikomi21 @cook_40296469

柔らかい柿とクリームチーズは相性抜群です!アーモンドで食感と香ばしさを添えて、パンやクラッカーに塗って召し上がれ^_^
このレシピの生い立ち
柿を食べきれなくて柔らかくなってしまい...柔らかいからこそ美味しいレシピは無いかなと考えました。

簡単!柿とアーモンドのクリームチーズ和え

柔らかい柿とクリームチーズは相性抜群です!アーモンドで食感と香ばしさを添えて、パンやクラッカーに塗って召し上がれ^_^
このレシピの生い立ち
柿を食べきれなくて柔らかくなってしまい...柔らかいからこそ美味しいレシピは無いかなと考えました。

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻しておく

  2. 2

    アーモンドをくだいておく

  3. 3

    切った柿と、クリームチーズ、アーモンドを和える

コツ・ポイント

いろんなナッツを試しましたが、柿にはアーモンドがおすすめです。柔らかく、とろとろになった柿とクリームチーズは相性抜群です。

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akikomi21
akikomi21 @cook_40296469
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日々お疲れ様です!世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタリア料理店で4年間キッチンバイトでリーダーしてました。おかげで食材をくまなく使ってコストを抑え、洗い物を少なくすることが得意になりました笑 怠け者なのにせっかちで、美味しいものが大好きな性格だからかな...と分析。コスパ最強&超時短&インスタ映えを目指して日々精進してますmm
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