◎まぶす用の抹茶砂糖を作る
粉末緑茶、砂糖をふるいにかける。

●抹茶ミルク餅を作る
耐熱ボウルに生クリーム、牛乳を入れて、レンジ５００ｗで５０秒チンする。抹茶をふるいにかけて入れる。

泡立て器で混ぜ合わせる。砂糖を入れて混ぜ合わせる。
片栗粉をふるいにかけて入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

レンジ５００ｗで５０秒チンする。泡立て器で混ぜ合わせる。レンジ５００ｗで２分チンする。シリコンスプーンでぐるぐると混ぜる

ボウルの底に固まっているものがあるので、底もしっかりとしなりがあるシリコンスプーンを使って混ぜ合わせる。

レンジ５００ｗで１分チンして、シリコンスプーンで、出来た塊を押しつぶして、ぐるぐると混ぜ合わせる。

上から〖１〗の抹茶砂糖をふるいにかけながらふりかける。ボウルの端もしっかりとかける。

シリコンスプーンでボウルに沿うようにボウルから外していく。

全部ぐるりと１周させたら、皿をかぶせて、ひっくり返して、自然に落ちるまで置く。

ボウルに残ったわらび餅も綺麗に取って、皿に乗せたわらび餅に、〖１〗の抹茶砂糖をふるいにかけながら、ふりかける。