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簡単レンコンおつまみ
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簡単レンコンおつまみ-レシピのメイン写真

簡単レンコンおつまみ

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

簡単にでき、材料も全て適量(^_^)
家にあったのがかっぱえびせんだったけど、他のお菓子でもできるかも。
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみが欲しくて作りました。たまたま家にあったのがかっぱえびせん^^;

簡単にでき、材料も全て適量(^_^)
家にあったのがかっぱえびせんだったけど、他のお菓子でもできるかも。
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らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

簡単にでき、材料も全て適量(^_^)
家にあったのがかっぱえびせんだったけど、他のお菓子でもできるかも。
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簡単なおつまみが欲しくて作りました。たまたま家にあったのがかっぱえびせん^^;

簡単にでき、材料も全て適量(^_^)
家にあったのがかっぱえびせんだったけど、他のお菓子でもできるかも。
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材料

  • れんこん 適量
  • かっぱえびせん 適量
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは、皮を剥いて5ミリの半月切りにし、水にさっとさらす

  2. 2

    ビニール袋にかっぱえびせんを入れて粉々にし、塩コショーを混ぜておく(味見して好みの塩加減にしてね)

  3. 3

    ②にレンコンを入れて絡める

  4. 4

    フライパンに多めのサラダ油を入れて温まったら、レンコンをいれ片面が焼けたら裏返す。

  5. 5

    裏返したら、袋にかっぱえびせんが残っていたら上から振り入れて焼いてください。

コツ・ポイント

火を入れすぎると、レンコンのシャキシャキ感がなくなります。

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らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369
2021/12/09 11:03に公開
手抜き料理大好きです(笑)
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れんこん

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