簡単めちゃうま★砂ずりホイル焼き★米麹
えみとここ @cook_40303744
米麹がきいた香ばしいホイル焼き★魚焼きグリルで10分
このレシピの生い立ち
安くて低脂肪・高タンパクの砂ずりを米麹で漬け込むと柔らかくジューシーに！ダイエット中なのに焼き鳥が食べたくなって、塩の代わりに昆布の細切りを使って減塩で作ってみました！焼きたての熱々をぜひ食べてみて！焼き始めるとにおいで皆が様子を見に来ます
アプリでひらく作り方
- 1
砂ずりに塩こしょう・米麹・酢・醤油・砂糖・細切り昆布で下味をつけ冷蔵庫で10分から一晩ねかす。
-
- 2
魚焼きグリルにアルミをしき砂ずりをキッチンばさみで3、4mmの薄切りにしてごま油を全体にまぶし10分加熱。
-
- 3
ごまと青のりをかけて焼きたてをどうぞー！
-
- 4
かつおぶしトッピングバージョン！チーズのせバージョンは争奪戦です★
-
- 5
砂ずり丼バージョン(玄米赤米)弁当や夜食にすると喜んでもらえます★低脂肪高たんぱくだから、おにぎりにして持たせることも！
-
- 6
ごまをまぶした砂ずりごはんバージョン。炭水化物が減らせ高たんぱくでローカーボに★菜の花の葉を添えて。ご飯は7039787
-
コツ・ポイント
下味しっかりつけて焼くだけ！うすく切って早くコンガリ焼けると絶品です！アルミのまま出しちゃって手ぬきしてます笑 残りはそのままアルミで包んで冷蔵庫へ。食べる時はまた魚焼きグリルで数分温めて★納豆のたれや焼き肉のタレをかけても美味！ぜひ！
似たレシピ
-
-
-
-
-
魚焼きグリルde 鮭のバターホイル焼き 魚焼きグリルde 鮭のバターホイル焼き
ホイルで包んで、魚焼きグリルで10分。簡単で、お皿やグリルも汚れない！今回はバターですが、マヨネーズも最高ですよ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20491029
