ガトーインジブル
丸目★よん @cook_40239031
おからで作ったタルトを使って旬のりんごでケーキを作りました
このレシピの生い立ち
日々おからを使ったレシピを考えて作っていて、今回はタルト生地が出来たところにちょうどりんごをいただいたので在るもので作りました
ガトーインジブル
おからで作ったタルトを使って旬のりんごでケーキを作りました
このレシピの生い立ち
日々おからを使ったレシピを考えて作っていて、今回はタルト生地が出来たところにちょうどりんごをいただいたので在るもので作りました
作り方
- 1
ブルーベリーは解凍しておく
オーブンは180℃で余熱を開始
ボウルに★の材料を入れ混ぜあわせる - 2
15㎝型にオーブンシートを敷き①を平らに伸ばしピケする
180℃のオーブンで20分焼く - 3
鍋にりんごのコンポートの材料を入れて煮る
- 4
生地を作る
ボウルに卵→砂糖→バター→牛乳→薄力粉を2回に分けて入れその都度混ぜる。ラム酒を加える - 5
②に③のりんごを半量並べる
- 6
次に④の生地の1/3量を流し入れる
- 7
ブルーベリーを散らす
- 8
生地の1/3量を流し入れ残りのりんごを並べ生地を全部流し入れる
ナッツを散らす - 9
170℃のオーブンで45分焼く
粗熱が取れたら型から取り出し冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
おからを使ってタルト生地を作れないかと考えて作りました
りんごの触感を楽しみたい方は皮つきの生でも大丈夫です
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20491504












