柿とハムのバルサミコ蜂蜜がけサラダ

sawararara
sawararara @cook_40203236

柿とハムを組み合わせた秋を感じるサラダです。家に余りがりなバルサミコ酢と蜂蜜を組み合わせてドレッシングにしました。

このレシピの生い立ち
柿をハム、サニーレタスと組み合わせて美味しいサラダにしました。秋を感じます♡

柿とハムのバルサミコ蜂蜜がけサラダ

柿とハムを組み合わせた秋を感じるサラダです。家に余りがりなバルサミコ酢と蜂蜜を組み合わせてドレッシングにしました。

このレシピの生い立ち
柿をハム、サニーレタスと組み合わせて美味しいサラダにしました。秋を感じます♡

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材料

2~3人分
  1. 1個
  2. ハム 5~6枚
  3. サニーレタス 3~4枚
  4. Aバルサミコ酢 50CC
  5. A蜂蜜 大3

作り方

  1. 1

    Aを鍋に入れて弱火で加熱する。蜂蜜がバルサミコ酢に馴染み、とろみが少しついてきたら火を止めて少々冷ます。

  2. 2

    サニーレタスを水洗いして、水気を良く切る。
    柿の皮を剥く。サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    柿を食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    お皿に、サニーレタス、柿、ハムを盛り付ける。ハムをくるっと丸くすると豪華に仕上がります。

コツ・ポイント

サニーレタスはよく水切りします。
簡単にできるように、ドレッシングはバルサミコ酢と蜂蜜だけにしています。お好みでオリーブ油、塩などを足してください。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
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旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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