乳無し ふわふわパンケーキ

cookchami
cookchami @cook_40305218

分厚く膨らむパンケーキ
このレシピの生い立ち
乳アレルギーでも 食べられる
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材料

4枚
  1. 薄力粉 200g
  2. 豆乳 150cc
  3. BP 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 1個
  6. ココナッツオイル 適量
  7. 粉砂糖 適量
  8. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    粉類を混ぜ合わせる

  2. 2

    豆乳、卵を混ぜ合わせたものを①に加える

  3. 3

    ココナッツオイルをしき、生地を焼く(ホットプレートも◎)

  4. 4

    温かいうちに、粉砂糖、はちみつをかけて完成

コツ・ポイント

片面焼けて、ひっくり返してからグングン膨らみます◎

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ストウブ愛用中。調味料・具材は無添加・本素材のモノ使用。普段よく作るお料理のレシピメモに活用しています。
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