残り野菜で簡単オイスター炒め

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残り野菜で簡単オイスター炒め

はらぺこしろうさぎ's cooksnap of when they made 残り野菜で簡単オイスター炒め.
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＊れいぴん＊'s cooksnap of when they made 残り野菜で簡単オイスター炒め.
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材料

  1. キャベツ、もやし、人参、玉ねぎなど 400gくらい
  2. 生姜とニンニクすりおろし 各小さじ1
  3. ベーコンまたはハム、シーチキンなど 80gくらい
  4. ゴマ油 小さじ2
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. はちみつまたは砂糖 小さじ1
  8. 中華だし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ベーコンや野菜は食べやすく切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、ベーコンを焼く 焼き色が付いたら生姜 ニンニク 野菜も入れ炒める 軽く塩胡椒する

  3. 3

    調味料を全て入れ炒め絡めたらできあがり！

コツ・ポイント

人参など硬い食材が多いときは先に炒めてください
(^^)
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