トマトゴロゴロ~トマトチーズ蒸しパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

生のトマトがゴロゴロ入った蒸しパンです。簡単に作れて、チーズの香りとトマトが合う~朝食やランチにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
朝食にぴったりな蒸しパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12576884395.html

トマトゴロゴロ~トマトチーズ蒸しパン

生のトマトがゴロゴロ入った蒸しパンです。簡単に作れて、チーズの香りとトマトが合う~朝食やランチにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
朝食にぴったりな蒸しパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12576884395.html

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材料

6個分
  1. トマト 大1個
  2. 薄力粉 130g
  3. ★砂糖 30g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  5. 粉チーズ 大さじ2
  6. ★塩こしょう 少々
  7. 牛乳 130cc

作り方

  1. 1

    トマトは1.5㎝角に切ります。

  2. 2

    ★印の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    牛乳を入れて混ぜ合わせたら、トマトを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    型に紙カップを敷いて、カップの8分目くらいまで生地を流し込みます。

  5. 5

    12~15分蒸して、竹串などを指し、生地がついてこなければ完成★

  6. 6

    簡単★ツナとコーンの蒸しパン(レシピID : 18778952)もどうぞ♪

コツ・ポイント

混ぜ合わせるときに、あまりよく混ぜすぎるとふんわりとした蒸しパンにならないので、混ぜすぎないようにします。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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