カレーうどん

TamaZun
TamaZun @cook_40268587

勿論、昨日の 残り カレー。
めんつゆ か だしの素 でのばして
簡単リメイク
長ねぎと油揚げも付け足してね。
このレシピの生い立ち
カレーがあるのに ご飯が無い!!
冷凍うどんと油揚げを発見。
長ねぎは無い...
でもいいや、カレーうどんにしよう。

カレーうどん

勿論、昨日の 残り カレー。
めんつゆ か だしの素 でのばして
簡単リメイク
長ねぎと油揚げも付け足してね。
このレシピの生い立ち
カレーがあるのに ご飯が無い!!
冷凍うどんと油揚げを発見。
長ねぎは無い...
でもいいや、カレーうどんにしよう。

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材料

俺の一杯分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. 残ったカレー お玉4杯
  3. だしの素 ラベル見て
  4. 長ねぎ お好みで
  5. 油揚げ お好みで
  6. お湯 100cc

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でて、
    湯切りして丼に。

  2. 2

    だしの素をお湯で溶かし、カレーと斜め切りした長ねぎ,油揚げを入れてひと煮立ち。

  3. 3

    うどんの上にたっぷりかけて完成です。

コツ・ポイント

だしの素は濃いめに入れましょう。

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今日つくる
TamaZun
TamaZun @cook_40268587
に公開
1967年生♂鳥取県民 なんちゃってクックパッパー。料理はSNSネタとして始めたのに、いつの間にかのめり込んじゃって。ある日、包丁さばきが早くなってた⁉車を新調してからドライブ優先で料理はそんなに作らないのに。無知で無謀なレシピから公開始めたのに、だんだんとセオリー学んで、はじけたレシピが書けなくなりつつある今日この頃。いつの日かイタリアトスカーナで、キアニーナ牛のビステッカ食うぞ!!
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