菜の花の豚肉巻蒸し

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ミイコズキッチン @cook_40163303

ほろ苦い菜の花を甘味のある豚肉で巻いた、さっぱりと季節を感じられる1品です♡
このレシピの生い立ち
簡単な菜の花料理を作りたくて☆

菜の花の豚肉巻蒸し

ほろ苦い菜の花を甘味のある豚肉で巻いた、さっぱりと季節を感じられる1品です♡
このレシピの生い立ち
簡単な菜の花料理を作りたくて☆

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材料

2人分
  1. 菜の花 2束
  2. 豚バラスライス 12枚
  3. 大根おろし 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    菜の花の下1cm程ハサミで切って洗う。

  2. 2

    菜の花を豚バラスライスで巻いて、耐熱皿に並べて水を大さじ1加えてラップをし、レンジ500W5分あたためる。

  3. 3

    大根おろし、ポン酢をかけて完成。

コツ・ポイント

レンジにおまかせなので簡単です!!!

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