かぼちゃと白菜のクリーム煮パスタ

yu0725
yu0725 @cook_40282064

かぼちゃの甘さが引き立つ簡単パスタです
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタが食べてくなり、冷蔵庫にあった牛乳を消費するために作りました

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材料

  1. パスタ 2人分
  2. かぼちゃ 1/4
  3. 白菜 4枚
  4. ベーコン 3枚
  5. 牛乳 150-200cc
  6. コンソメ 1/2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を少量入れ、ベーコンを炒める

  2. 2

    牛乳、コンソメを入れ少し煮立て、白菜・かぼちゃをいれ弱火でグツグツ煮込む

  3. 3

    かぼちゃがしんなりしてきたら、茹でたパスタを入れ、塩・黒胡椒などで味を整える

コツ・ポイント

できるだけ弱火でグツグツと。
仕上げにチーズを入れても美味しいです!

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レシピ作者

yu0725
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