作り方
- 1
皮を まな板の上に広げて 軽く塩を振ります。
適当な大きさに切ってフライパンに並べます - 2
弱火にしたら 上からアルミホイルを被せて ヘラで
押さえつけます。 - 3
パチパチと弾かなくなってきたら 裏返してまたアルミホイルを乗せて押さえつけます。キツネ色になったら出来上がり^ ^
コツ・ポイント
弾く音が小さくなってきたら焼けてると思います
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