ほうれん草と卵のサンドイッチ
素朴で優しい味で美味しいサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草一袋で2品作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶き、砂糖、醤油を入れよく混ぜる。
- 2
熱したフライパンでバターを溶かし、強火にしてしっかり温まったところで卵を入れ勢いよくかき混ぜながら焼く。
- 3
9割くらい火が通ったら火から降ろして半分に切る。
- 4
食パンにマヨネーズを塗る。
- 5
レシピID:20498526 避けておいたほうれん草を乗せ、塩こしょうをかける。
- 6
卵を乗せ、その上にマヨネーズを塗り食パンで挟む。
- 7
きつめにラップをして少しおいてから包丁で切るって完成。
コツ・ポイント
鶏そぼろなど挟むと一気にお食事感が出ます。
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