もやしハンバーグヘルシー　QC ふわふわ

Name: もやしハンバーグヘルシー QC ふわふわ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉細切れ 200g; もやし 100g; 玉ねぎ小さめ 1/4個; 卵 1個; 片栗粉 大さじ1.5

ともぞーきっちん @cook_40120275

いつものハンバーグをよりヘルシーに！
ふわふわだから子供もたくさん食べます！
冷めても柔らかくて美味しいです！

このレシピの生い立ち
カロリーオフにハマっています^ ^

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材料

2〜3人分

豚肉細切れ 200g
もやし 100g
玉ねぎ小さめ 1/4個
塩胡椒
卵 1個
片栗粉大さじ1.5
ポン酢
ごま油
かいわれ

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作り方

1

もやし豚肉はそれぞれ浄水に15分ほどつける。
もやしはざるに上げておき、
豚肉はFPメタルで挽肉にし、ボールに移す
2
もやしと玉ねぎをあるみじん切りにして、ポン酢以外の材料をボールでよく混ぜる。
IR8でノンスティックを加熱し整形して焼く
3
こんがりしたら上からごま油をひと回しして裏側もこんがり焼く。
最後にポン酢をひと回ししてよく絡めて完成！

コツ・ポイント

べちゃべちゃですが、焼くとふんわりするので気にせず焼いてください○
お好みで胡麻、卵黄、温玉など色々トッピングしてみてください^ ^

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つくれぽ

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ともぞーきっちん @cook_40120275

2020/02/20 13:43に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)

このレシピのキーワード

ハンバーグもやし片栗粉かいわれ卵豚こま玉ねぎ

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