磯が香る♫鶏ささみフライ♡♡

Name: 磯が香る♫鶏ささみフライ♡♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 12本; 卵 1個; マヨネーズ 大1; パン粉 適量; 粉海苔(青のり) 適量; 揚げ油 適量; とんかつソース・レモン汁など お好みで

moidixmois @cook_40052739

ササミが大好きな我が家。なのでフライにして食べるのが定番♡飽きない工夫を考えました。衣に青のりを混ぜて良い香り〜♡
このレシピの生い立ち
昔から良く作ってる大人気！鶏ささみ料理♡

磯が香る♫鶏ささみフライ♡♡

moidixmois @cook_40052739

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材料

鶏ささみ 12本
卵 1個
マヨネーズ大1
パン粉適量
粉海苔(青のり) 適量
揚げ油適量
とんかつソース・レモン汁などお好みで

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作り方

1

鶏ささみは筋を取り除いておく。
ボウルに卵1個を溶いて、マヨネーズ大1杯を加えて混ぜる。
2

ささみを卵液に潜らせる。
パン粉に粉海苔を混ぜて、ささみに塗す。
3

油を熱したら、こんがりキツネ色になるまで揚げる。
4

油を切ったら皿に盛り付けて、お好みの
ソースをかけて♡

コツ・ポイント

卵液にマヨネーズを加える事でササミが驚くほどに
柔らかくてジューシーに仕上がります♫

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つくれぽ

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moidixmois @cook_40052739

2020/03/11 12:04に公開

Aus出身/ 日本在住、○○年。Cooking大好き❤簡単、ヘルシ〜な料理に興味あり♪皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*CookPadꕤ︎︎ 本当に素晴らしいですね〜♡まだまだ少ないですが、私もRecipe紹介してますので、参考にして頂けたら幸いです❤️どうぞ宜しくお願いしますꕀ♡いいね♡つくれぽ、感謝♡♡♡

このレシピのキーワード

フライささみ卵

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